Soirée « La santé dans l’assiette » : film, débat et cocktail dînatoire

Posté par Celine dans événements | Soirées à thèmes

MARDI  29 OCTOBRE, 18H30

Projection du film « La santé dans l’assiette » au TAP Cinéma suivi d’un débat et d’un cocktail dinatoire au Bonheur est dans le Thé

USA – 2013 – Réalisation : Lee Fulkerson – 1 h 32 – VOSTF

2 personnes sur 3 sont en surpoids, les cas de diabètes explosent, la moitié d’entre nous prend des médicaments de manière chronique tandis que les cancers, les crises cardiaques et autres maladies cardio-vasculaires représentent désormais les principales causes de décès dans nos pays industrialisés. Les docteurs Colin Campbell et Caldwell Esselstyn, respectivement nutritionniste scientifique et chirurgien réputé, se sont penchés sur le problème et ont tenté de répondre à cette question : est-il possible d’identifier une cause commune à toutes ces maladies et si oui, comment y remédier ? C’est en se rendant compte que la majorité des troubles dont nous souffrons sont inconnus dans les pays où les aliments à base de produits animaux étaient très peu consommés que Campbell et Esselstyn ont décidé de faire une expérience, celle de la thérapie par la nourriture. Le film suit le parcours de ces deux médecins qui expérimentent sur des cobayes volontaires cette nouvelle forme de soin et met en évidence les difficultés mais aussi les accomplissements de chacun d’entre eux.

A 20h débat, échange avec Sylvie Marsollier, déléguée régionale de l’Association Végétarienne de France et cocktail dinatoire.

La soirée comprend le film, le débat et le cocktail dinatoire entièrement cuisiné par nos soins avec des produits frais, de saison et au maximum issus de l’agriculture locale et biologique.

Projection + débat + cocktail dinatoire = 15€ sur réservation au 05 49 41 44 48 avant le 25 Octobre